DATA REPORTS · 珠三角底表
珠三角餐饮门店底表
不是大众点评,而是市场监管持证公示数据。广州、深圳、珠海、佛山、惠州、东莞、中山、江门、肇庆 9 城餐饮经营主体底表,全部来自政府公开公示系统(合规、可溯源)。
底表总量
573,314
截至 2026-08-15
覆盖城市
10
珠三角全域
餐饮门店
372,284
餐厅/食堂等
食品商户
201,030
便利店/食品店等
城市分布 · CITIES
各市餐饮经营主体数量
深圳
306,441
广州市
70,132
佛山市
62,586
中山
33,845
东莞市
26,807
中山市
26,118
惠州市
19,568
江门市
10,611
肇庆市
9,122
珠海市
8,084
业态分层
食品销售经营者129,124
餐饮服务经营者103,904
经营状态分布
存续（在营、开业、在册）122,051
注销98,863
列异满两年，另册管理11,336
吊销，未注销642
吊销，已注销77
撤销28
数据来源与口径 · METHOD
诚实边界
- 深圳: 市市场监管局公示系统全量食品经营许可(30.9 万家,含地址/量化等级/证号)
- 中山: 开放中山平台餐饮量化等级导出(6.5 万,含地址/等级/负责人)
- 广州/珠海/佛山/惠州/东莞/江门/肇庆: 广东省食品经营监管信息公示系统按关键词枚举 (店名/统一社会信用代码/法人/状态),受关键词匹配限制,覆盖餐饮服务经营者的六至八成
- 省系统源暂缺地址/证号字段,二期以详情接口或高德 POI 富化
- 数据含已注销/吊销主体,正式使用前需按经营状态过滤
- 全部为政府主动公示信息,不含个人敏感字段;仅加工洞察,不转售原始数据